November 18, 2012

Chef Juna Ajari 150 Peserta Primera Cooking Class


INILAH.COM, Bandung - Meski tidak secepat dunia mode, industri jasa boga atau kuliner memiliki tren tersendiri. Bukan hanya jenis masakan yang berkembang variannya, namun juga acara kuliner yang dikemas apik dengan menampilkan juru masak yang tak hanya piawai dalam meracik bahan-bahan masakan.

Dengan latar belakang tersebut, Aston Primera Pasteur kembali mengadakan Cooking Class Season Kedua dengan menggandeng Chef yang tengah popular saat ini, Juna Rorimpandey atau yang lebih akrab disapa Chef Juna. Chef dengan tato ditangannya ini memberikan cooking class yang mengangkat menu 'Popular Sweet Delight' dengan menampilkan Whoopee Pie, Rainbow Cake, dan Cake Pops sebagai materinya.

"Primera Cooking Class merupakan kegiatan rutin yang diselenggarakan setiap 3 bulan sekali dengan menampilkan guest chef yang berbeda-beda," ujar Public Relations Manager Aston Primera Pasteur Hotel & Conference Center, Tyagita R Hermawan kepada wartawan saat ditemui di sela-sela pelaksanaan cooking class, Sabtu (17/11/2012).

Sementara itu, Chef Juna mengaku, senang masyarakat lebih mengenal dunia kuliner yang digelutinya. Dirinya pun melihat masyarakat yang mengikuti cooking class sebagian besar merupakan amatir dan mereka yang punya hobby dengan memasak.

"Kebanyakan yang ikut cooking class, umumnya yang ingin tahu cara memasak. seperti saat ini bagaimana membuat kue. kalau dalam cooking class, saya tidak menekankan apapun karena kalau ingin belajar masak bukan begini caranya," ujar Juna.

Selain mendemokan cara membuat tiga jenis cake sesuai tema, Chef yang terkenal melalui acara Master Chef Indonesia ini pun menjadi juri penilai hasil masakan peserta. Dengan berkeliling setiap meja peserta, Chef Juna menilai hasil karya peserta Primera Cooking Class 2nd dan tak henti-hentinya 'dikerubutin' peserta yang didominasi ibu-ibu dan remaja putri.

Pada Primera Cooking Class 2nd ini diikuti sebanyak 150 peserta sesuai dengan seating capacity. Peserta mendapatkan cooking materials, coffee break, apron, Recipe Book, dan Certificate. Primera Cooking Class 3rd season akan hadir kembali pada bulan Februari 2013.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...